DOMENICA 31 DICEMBRE
DALLE 20:30 ALLE 3:00

AFTER DINNER PARTY
DALLE 23:30 ALLE 3:00

Sono gli anni delle Flapper Girls, del jazz in America e del dadaismo e in Europa, l’art déco fa la sua comparsa e la donna si emancipa e inizia a rappresentare la propria femminilità in un modo molto più disinibito ed emancipato, e lo mostra cambiando il suo stile di vita, scegliendo quindi di lavorare e esibisce il suo cambiamento anche attraverso gli abiti che indossa.

Stile e moda in questi anni ricevono un’impronta molto importante dalla nuova immagine femminile che si va sempre più delineando. La Flopper Girl è la ragazza anni 20 che si mostra disinibita e sceglie abiti corti, porta i capelli alla maschietta e tiene fra le dita una sigaretta. Insomma, nulla a che vedere con la donna dell’epoca precedente.

Al ritmo del jazz, ballando il charleston nei locali, la donna fa la sua prima mossa verso quella sarebbe poi stata la strada per la sua definitiva indipendenza…

MENU
100€/persona | Servizio, coperto e acqua inclusi

Entrée
Medaglione di cotechino romagnolo con mousse di lenticchie 

Antipasto
Cubo di pane tostato con carpaccio di funghi nostrani su fonduta di fossa e scaglie di tartufo 

Primi
Fagottino di pasta all’uovo ripieno di zucca e funghi portobello su crema taleggio 


Gnocchetti di patate con crema di gorgonzola e cime di rapa croccanti 

Secondo
Filetto di maialino in crosta di nocciole con spuma di spinaci e tortino di patate 

Dolce
Trifle cake di pandoro  tostato con mascarpone e frutti rossi 

Sarà presente una variante per i vegetariani. Si prega di comunicare eventuali intolleranze o allergie al momento della prenotazione

AFTER DINNER PARTY
30€/persona | Incl. 2 drink | Dalle 23:30 | 100 posti

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